Корисні продукти, які ми... не їмо

- 07.04.2011 13:40

Є ряд продуктів, які ми дуже рідко або ніколи не купуємо. Згадаймо хоча б ті овочі і фрукти, які наші мами і тата примушували їсти, а ми наполегливо відмовлялися. А шкода! Вони допомагають зміцнити здоров'я без рецепту лікаря. Користь таких продуктів перевірена багаторічним застосуванням, а деяких - буквально століттями.

У топі списку - ківі. Цей екзотичний плід останніми роками став звичайним гостем на наших прилавках. Одне ківі в день покриває добову норму вітаміну С, який, як відомо, зміцнює імунну систему, кровоносні судини, підвищує опірність організму всіляким інфекціям, допомагає організму боротися зі стресом. Крім того, ківі містить багато магнію, мінеральних солей калію і клітковину, яка сприяє виведенню з організму холестерину і нормалізує травлення.

Другий за рахунком корисний продукт - журавлина. Ця ягода незамінна при простудах - вона надає жарознижуючу дію, вбиває віруси при гострих респіраторних інфекціях. Вживання цих цілющих ягідок знижує тиск у гіпертоніків, укріплює ясна, підсилює секреторну діяльність підшлункової залози.

Ізюм - смачний і поживний продукт, володіє багатьма корисними властивостями. Ізюм надає зміцнююча дія на нервову систему, сприяє придушенню гніву, укріплює серце. Родзинки містять речовини, що зупиняють зростання бактерій, які викликають карієс і захворювання ясен.

Закінчує наш список «good products» брокколі. Це прекрасний постачальник вітамінів С, РР, К, U і бета-каротину. Аскорбінової кислоти (вітамін С) в брокколі майже в 2,5 рази більше, ніж у таких визнаних постачальниках цього вітаміну, як цитрусові. Крім того, броколі - це цінне джерело мінеральних речовин: за вмістом калію, кальцію, фосфору, натрію, заліза вона конкурує зі своєю найближчою родичкою - кольоровий капустою, перевершуючи її в два рази за змістом не тільки мінеральних солей, але і білка. Ще за брокколі закріпилася слава відомого борця з раком - через селену, яким цей продукт особливо багатий. І, нарешті, тим, хто піклується про свою фігуру буде корисно дізнатися, що калорійність броколі складає всього якихось 30 кКал на 100 г!

Світлана Кузіна, за матеріалами job.ukr.net

Ключові слова: журавлина, ківі, броколі, корисні продукти, ізюм, перелік корисних продуктів

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка