Платинова Буковина

Якими продуктами вже запасатися на осінь

Нинішнє літо погодою не балує. Кидає з крайності в крайність - то дощем заллє, то мучить спекою ... Фермери кажуть, що багато культур буквально горять на полях. І чи то ще буде!

Стратегічні продукти - картоплю та цукрові буряки - в 2010 році не вродили. Та й з урожаєм пшениці не все добре, як здавалося раніше.

На будь-якому міському ринку продавці зазвичай в курсі цінових перспектив. Такого неврожаю картоплі не було давно. Так що, швидше за все, доведеться їсти африканську. Тому що у селян цього року навряд чи для власних потреб вистачить.

Зараз овочі з городів вітчизняних продають за ціною від 3 до 6 грн. Це дорожче, ніж у минулому році: тоді ціни були на рівні 2-3 грн.

До речі, на думку аналітиків Асоціації фермерів і приватних землевласників, проблема врожаю - ще півбіди. В Україні ніде зберігати зібране: немає сухих приміщень. Отже, значна частина врожаю дуже скоро стане не придатною для вживання.

Нас залишать без компотів?

Чи не краще справа йде і з урожаєм цукрових буряків. У цьому році зібрали десь 325 ц / га. А це для наших чорноземів показники далеко не ахова. Негативні погодні умови суттєво загальмували зростання посівів. Частина з них у ряді регіонів на сході країни і зовсім в критичному стані. Дані аналітиків АПК підтверджують: з посіяних 432 тисяч гектарів буряків понад 20 тис. випалило сонце. За прогнозами, у нинішньому сезоні Україна отримає близько 1,73 млн тонн білого цукру (на 15% менше, ніж планувалося на початку року). Свої потреби країна так-сяк забезпечить. Але від експорту доведеться відмовитися. І вже точно не варто сподіватися на зниження цін.

Більш того, за прогнозами, цукор подорожчає на 10-15%.

Ціни на зерно на світовому ринку за останній тиждень виросли на 25%. Логічно чекати схожою реакції і всередині країни. «Вже до осені тонна зерна коштуватиме близько 300 доларів, - говорить аналітик Олег Соскін. - Це в два рази дорожче, ніж у минулому році. Якщо враховувати, що третину вартості хліба - це ціна борошна, то буханець подорожчає десь відсотків на 30. Додайте підвищення тарифів на енергоносії. Ось і виходить, що в загальному ціна хліба підскочить десь на 70% »Дорожче будуть і соціальні сорти. Якщо, звичайно, ситуацію не спробують штучно регулювати на державному рівні.

До речі, за даними Держкомстату, з початку року споживчі ціни найбільше зросли в Севастополі (на 7,5%), Києві (4,9%), Львівській області (4,2%) і в Криму (на 3,9% ).

Людмила Король, за матеріалами http://vvnews.info/

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37

Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57

Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57

Мыши и Вирус Нипах - все что вы хотели знать Вирус Нипах
- 06.02.2026 12:59

Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46

Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44

Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини