Платинова Буковина

Поки найбільше відчули дефіцит хліба жителі Свердловська та Ровеньків. Через високі ціни на борошно хлібопекарські підприємства України опинилися на межі зупинки. 

 «6 березня через тимчасові фінансові труднощі ВАТ«Коровай»було змушене наполовину скоротити виробництво хліба соціальної категорії», - повідомили в прес-службі Луганської облдержадміністрації. 

Найбільше відчули дефіцит хліба жителі Свердловська та Ровеньків (Луганська область), де 6-7 березня потреба в хлібі покривалася за рахунок ресурсів міні-пекарень та поставок з інших областей. «Інші пекарі не зупиняють роботу тільки тому, що їх власникам загрожують порушенням кримінальних справ - якщо раніше ми виробляли хліб соціальних сортів з рентабельністю -5%, то з урахуванням нинішніх цін на борошно повинні робити це з рентабельністю -25%», - розповів один із власників великої хлібопекарської компанії.

 У лютому вартість борошна вищого гатунку зросла з 2,63 тис. грн / т до 3,1 тис. грн / т, повідомило агентство «АПК-Інформ». У деяких областях ціни ще вище - оптовики продають борошно не нижче 3,4 тис. грн / т, повідомив мажоритарний власник корпорації «Формула смаку» Олександр Табалов. Зростання цін на борошно почалося з лютого, після того як уряд збільшив квоти на експорт зерна, і на ринку почалося пожвавлення, незважаючи на те, що квоти видавалися під наявні в експортерів обсяги, розповів виданню джерело в Мінагрополітики. 

 Проблеми з борошном відчули не тільки хлібозаводи, але і роздрібні мережі. «В останні два тижні пропозиція сильно скоротилася - якщо раніше борошно був практично у всіх наших постачальників, то зараз - через одного. Вони також підвищили відпускні ціни на продукцію», - розповів директор із закупівель мережі «Фуршет» Андрій Заболотний. 

 В уряді мають намір боротися з ситуацією на ринку за допомогою інтервенцій з Держрезерву. Учора в Державному агентстві резерву повідомили, що з 15 березня почнуть продажу борошна хлібзаводу за ціною 2,5-2,6 тис. грн / т для виробництва хліба соціальних сортів. «Підприємства системи Держрезерву зможуть виготовити приблизно 14 тис. т житнього та пшеничного борошна», - заявили в прес-службі агентства з посиланням на першого заступника голови Держрезерву Олену Тараненко. Крім того, уряд розглядає можливість знизити ціни на газ, а також скасувати декларування цін на борошно. 

«Обсяг борошна, який збирається запропонувати Держрезерв, катастрофічно малий - щомісячна потреба хлібопекарських підприємств України в ній становить 110 тис. т», - зазначає гендиректор «Укрхлібпрому» Олександр Васильченко. «Запасів дешевого борошна у нас залишилося не більше ніж на місяць. Якщо ситуація не зміниться, ми будемо змушені підвищувати ціни на хліб на 15-20% », - говорить Табалов.  

Світлана Кузіна, за матеріалами dengi.ua

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Как приготовить нежный медовик за 30 минут без раскатки коржей: два простых рецепта Быстрый медовик с наливными коржами — готов за 20 минут
- 01.02.2025 09:50

Как оформить статус УБД посмертно, после смерти Вопрос: как получить УБД, если погиб мужчина на войне?
- 31.01.2025 09:29

Почти 80% французов не поддерживают деятельность Макрона на посту президента Вместе с тем, популярность премьер-министра Франции Франсуа
- 28.01.2025 10:48

Как правильно тушить капусту Как легко и вкусно потушить капусту: три простых рецепта
- 27.01.2025 17:41

Что добавить в котлеты, чтобы не развалились и были сочнее? Идеальный ингредиент для рыбных котлет: сочность и форма без компромиссов
- 27.01.2025 15:50

Онлайн-медиа в Украине обяжут удалять негативные комментарии о власти В Украине был принят законопроект, предусматривающий новые
- 27.01.2025 12:51

Онлайн-медіа в Україні будуть видаляти негативні коментарі про владу В Україні було ухвалено законопроєкт, що передбачає
- 27.01.2025 12:48

79% громадян Франції висловили незадоволення діяльністю президента Емманюеля Макрона Згідно з цими даними, лише 21% респондентів схвалюють політику
- 27.01.2025 09:49

Домашняя сгущенка ТОП-3 лучших рецепта Магазинная сгущенка – это удобно, но не всегда качественно
- 26.01.2025 15:46

Рецепт печенья Орешки - правильный рецепт Как приготовить правильные печенья Орешки?
- 26.01.2025 14:57

Всі новини