Гречане безумство: розмели на прилавках та розкупили на посіви

- 25.03.2011 11:23

Українці продовжують оббивати пороги магазинів і супермаркетів у пошуках дешевої гречки, а фермери вже приготувалися до посівної.

Як виявилося, у цьому році ажіотаж не тільки у прилавків, але і в Харківському інституті рослинництва, де співробітники буквально не встигали відважувати насіння ядриці і днями продали останній кілограм гречки на посадку.

«Цього року дуже великий спр ос на крупи. Сприяє цьому, природно, той ажіотаж, який виник навколо гречки. Через низькі закупівельні ціни на ці культури, а також погані погодні умови Харківська про ласть була тільки наполовину забезпечена необхідною кількістю круп. Якщо при нормальній погоді та інших умовах з одного гектара одержують урожай в 17-18 центнерів гречки, то в 2010-му отримали всього 8 центнерів з одного гектара», - розповідає директор інституту Віктор Кириченко.

За його словами, в минулому році фермери виростили всього 6,2 тонни гречаної крупи і майже третину відразу ж відібрали на посадку, при тому що за рік харків'яни з'їдають 5,6 тонни гречаної каші.

Однак, судячи з ажіотажу, навесні фермери планують засадити крупами більше полів, щоб напевно нагодувати харків'ян гречаними супами і кашами.

«Ми перевірили все насіння - воно у хорошому стані: і ячмінь, і соняшник, і соя, і гречка, і просо. Я думаю, цього року дефіциту вже не буде», - запевнив Кириченко.

Щоправда, прогнозувати ціну на крупу в новому сезоні вчений не береться, не виключено, що купувати крупу будемо по 9 грн./кг, як це було до паніки, а не так, як зараз, - перебиватися китайською ядрицею по 18 грн./кг .

Світлана Кузіна, за матеріалами segodnya.ua

Ключові слова: гречана крупа, посівна, гречка ядриця, китайська гречка

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Наявне в Україні пільгове постачання газу може ускладнити проходження наступної зими Таку думку висловив експерт із енергетичних питань Інституту майбутнього
- 06.03.2025 17:35

Як уникнути хвороб серця? Здоров'я серцево-судинної системи: рекомендації лікарів
- 06.03.2025 11:11

Американские чиновники тайно встретились с Зеленским после конфликта в Белом доме: что обсуждали? Представители администрации США провели закрытые переговоры с президентом Украины Владимиром Зеленским вскоре после громкого скандала в Белом доме. Об этом сообщает CNN, ссылаясь на осведомленные источники.
- 06.03.2025 10:54

Как поддерживать сердце здоровым? Сердечно-сосудистая система играет ключевую роль в жизнеобеспечении организма, обеспечивая
- 06.03.2025 09:07

Американські чиновники таємно зустрілися із Зеленським після конфлікту у Білому домі: що обговорювали? мериканські чиновники таємно зустрілися із Зеленським після конфлікту у
- 06.03.2025 09:00

Легальні ігрові платформи з мінімальними депозитами Казино з низьким порогом входу, ігрові платформи з мінімальними депозитами
- 05.03.2025 15:52

Бездепозитний бонус від ChampionCasino - акція для всіх бажаючих Який сенс скористатися бездепозитним бонусом 100+100 від Чемпіон онлайн казино? Як отримати реальні гроші без вейджеру для гри у будь-яких слотах одразу після верифікації?
- 05.03.2025 15:41