Фастфуд віком 6 місяців перевірили вчені
- 05.04.2011 15:59
Скандальні фото їжі McDonald's, що пролежала без плісняви 6 місяців, перевірили учені (фото)
Упродовж шести місяців фотограф з Нью-Йорка Салли Девіс фотографував щодня Happy Meal, спостерігаючи за візуальними змінами продуктів харчування з фаст-фуду. І, ось що уразило експериментатора - на продукції McDonald's так і не з'явилася пліснява. Але скандальні фото вирішили перевірити на правдивість. Про це пише 20 minuten Online.
Серія фотографій Девіса швидко розійшлася по різних засобах масової інформації. Розгорілися гарячі дебати: один говорили, що McDonald's використовує надто багато консервантів. Інші сумнівалися в справедливості тесту.
Тому за допомогою інституту Продукти харчування і напоїв з Цюріхського університету прикладних наук (ZHAW) було вирішено зробити аналіз експерименту.
Перші результати показали одно: Девіс не змінював форму продуктів штучно. Як свідчить завершальна доповідь експертів - видно, що продукція фаст-фуд була незаймана пліснявою. "Зразки зберігали свою первинну форму. Проте було виявлено що усі зразки були вже після двох днів стали дуже жорсткими і сухими", - пишуть учені.
Проте, загальна кількість бактерій, що утворилися, на гамбургерах перевищувала норму. Ці бактерійні організми не видно для неозброєного ока але вони впливають на зміни смаку і запаху їжі.
Також по запевненню експертів продукція McDonald's, яка пролежала шість місяців, не придатна до вживання.
Коментарі (0)
Другие новости:
Як налаштувати себе на успіх
У ритмі алгоритму. Чи можливо налаштувати мозок на успіх?
- 11.12.2025 15:08
Рютте зробив заяву про можливі строки мирної угоди та необхідність «перевірити Путіна»
Генеральний секретар НАТО Марк Рютте заявив, що саме
- 11.12.2025 14:53
Де шукати юридичний захист постраждалим від домашнього насильства
Як розпізнати, що йдеться саме про домашнє насильство
- 10.12.2025 20:37
- 10.12.2025 15:43
Коломойський зробив гучну заяву: на Міндіча було здійснено замах в Ізраїлі.
Коломойський зробив гучну заяву: на Міндіча було здійснено замах в Ізраїлі.
- 10.12.2025 15:25
Як діяти при погрозах або переслідуванні в соцмережах
Перш за все, важливо усвідомити: будь-які погрози в інтернеті — це
- 09.12.2025 14:31
Як не втратити себе в гонитві за ілюзіями - ідеали в житті людей
Неідеальні ідеали, або Як не втратити себе в гонитві за ілюзіями
- 08.12.2025 13:26
Росія продовжує атакувати Україну дронами: де загроза ударів сьогодні ввечорі?
Обстріли та наслідки
- 07.12.2025 20:43
- 05.12.2025 20:36
.jpg)
4 фишки iPhone, о которых стоит знать перед покупкой