Як накривають стіл на Великдень в різних країнах

- 29.03.2012 10:26
Як накривають стіл на Великдень в різних країнах

Великдень відзначають у багатьох країнах світу. І в кожній країні в пасхальну неділю накривають щедрий стіл.

Про те, як святкують православний Великдень в Україні, ми всі добре знаємо. І з нетерпінням чекаємо Світлого Христового Воскресіння, щоб скуштувати традиційні паски, паски та писанки.

Сьогодні ми вам розповімо, які страви будуть прикрашати столи на Великдень у різних країнах світу.

Великобританія

Британським дітям великодній заєць в недільний ранок залишає в кошиках солодощі і фарбовані яйця. Вони весело шукають яйця, а потім весь день змагаються, катаючи свої писанки з гірок.

У Великобританії та Ірландії до Великодня готують Симнела - кекси з родзинками і цукатами.

Симнела покривають марципанами або глазур'ю, їх прикрашають 11 кульками марципанів за кількістю апостолів Христа.

В англійців є і особливі "хрестові" булочки з родзинками і корицею.

Перед випічкою на них роблять прорізи у вигляді хреста, а після приготування туди засипають цукрову пудру і заливають глазур.

До святкового столу тут запікають традиційного смаженого баранчика з овочами.

Італія

Італійці готують на Великдень Коломбо - сирне блюдо з лимонним ароматом. Коломбу покривають мигдалем або мигдальною глазур'ю.

Італійці їдять на Великдень баранину зі смаженими артишоками, салат з солодкого перцю з помідорами і оливками. Нерідко пасхальний стіл прикрашає солоний пиріг з яйцями і сиром.

Франція

Під Франції великодні традиції різняться в кожному місті. Так в Оверні на Великдень печуть товсті млинці пачадес.

У Савойї на стіл подають плетені кошики кавагнатс, в які кладуть яйця червоного кольору. У деяких містах Франції на Великдень печуть пряники у вигляді коників.

Португалія

Тут подають солодкий пиріг Фолар. Він круглої форми, а зверху його прикрашають звареними круто яйцями.

На Великдень в Португалії підносять один одному кульочки з глазурованими мигдальними горішками або арахісом.

Дітям дарують до свята традиційні великодні шоколадні яйця.

Мальта

На Мальті печуть фіголлі  - Пряники у вигляді тварин, фруктів, автомобілів і навіть ляльок. Їх роблять з щільного тесту з мигдальною борошном.

Кожна фіголлі складається з декількох коржів, скріплених між собою шоколадом. Зверху їх прикрашають кольоровою глазур'ю.

Австрія

Австрійці їдять на Великдень рандлінг - виріб з дріжджового тіста у вигляді усіченої піраміди. Усередині рандлінга - начинка з рому, кориці, родзинок і волоських горіхів.

Іспанія

В Іспанії на Великдень печуть мигдальні пестіньос - рулети, политі медом.

Валенсійці готують зазвичай до свята бісквітний торт з мигдалем і джемом.

Прикрашають його пасхальними шоколадними яйцями.

Угорщина

Тут до великоднього столу подають яскраво розписані яйця, копчену і варену шинку, здобний пиріг-плетінку.

Головна дійова "особа" на столі - пасхальний баранчик, якого запивають відмінним токайським вином.

Чехія

Чехи на Великдень дарують один одному пряник у вигляді баранчика. На стіл подають великоднього зайця, який на їхню думку "висиджує" фарбовані яйця.

Австралія

Головне прикраса свята в Австралії - великодні яйця з шоколаду. Великодній сніданок тут прикрашають особливі булочки під назвою бун із зображенням хреста.

Але головний її герой свята - традиційний австралійський торт "Павлова", названий так на честь знаменитої російської балерини.

Він складається з білосніжного безе, нагадує балетну пачку, щедро прикрашений суницею, ківі, ананасами й мандаринами. 


Ключові слова: Великодні традиції, великодній стіл, Великдень в різних країнах

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Отримавши дзвінок від псевдобанкіра, буковинка втратила майже 45 тисяч гривень Мешканка Чернівецького району стала жертвою шахраїв, коли
- 18.10.2024 14:56
Що впливає на ціни на ринку криптовалют та від чого залежить ціна Монеро? Ринок криптовалют залишається одним із найдинамічніших та непередбачуваних
- 11.10.2024 15:21
Астенія: коли втома стає хронічною В сучасному світі постійного стресу, швидкого ритму життя та великої
- 02.10.2024 18:24
Как получить Green Card в США: правила и требования Результаты лотереи можно будет узнать в мае 2025 года на официальном сайте программы.
- 01.10.2024 11:42
США виділять $5,55 мільярда на озброєння та обладнання для України Держсекретар США Ентоні Блінкен підтвердив плани уряду
- 30.09.2024 10:38
Ураган «Хелен» обрушився на Флориду: у штаті запровадили режим НС Троє людей загинули, понад 70 тисяч евакуйовано
- 27.09.2024 11:22
Ракетний обстріл по управлінню поліції в Кривому Розі Близько 9:15 ворог завдав удар по районному управлінню поліції
- 27.09.2024 11:17

Всі новини