Ціни на сир стрімко злетіли вгору
- 15.08.2011 11:06Сировари у всьому звинувачують виробників молока.
Відпускна ціна на сир піднялася на 10-15%. Таким чином, традиційні сорти сиру в роздробі коштують 60-70 грн (на початку літа - 50-60 грн).
"У цьому винні виробники молока, які в червні-липні накрутили ціни на 35%. Враховуючи, що частка молока в собівартості сиру становить 70%, ми не можемо не підвищувати, оскільки інакше будемо працювати собі в збиток", - повідомила директор з корпоративних зв'язків ВАТ "Шосткинський міськмолкомбінат" Наталія Фесюн.
Молочники виправдовують зростання цін тим, що в країні скорочується поголів'я худоби, а надої падають. У свою чергу, експерти не приймають таких виправдань. "Так, поголів'я худоби зменшується. Але не настільки критично, щоб у розпал сезону роздувати ціни на третину. Думаю, це пов'язано з бажанням виробників більше заробити", - стверджує директор Всеукраїнської асоціації експортерів м'ясної і молочної продукції Григорій Шендерів.
Експерти прогнозують, що подорожчання сиру призведе до падіння попиту на цей продукт.
У цьому році продукти будуть дорожчати і далі. За прогнозами Мінагрополітики, швидше і більше всього подорожчає все, що з городу та від худоби - овочі, яйця, молочна продукція та м’ясо.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 10.01.2025 16:07
- 08.01.2025 12:27
- 03.01.2025 13:18
- 27.12.2024 21:35
- 24.12.2024 11:21
- 24.12.2024 11:08
- 23.12.2024 13:02
- 19.12.2024 11:12