Платинова Буковина

Журналісти Платинової Буковини та видання "Ресторанний гід" відвідали урочисте відкриття нового залу в ресторані "Аристократ" та поспілкувались з ведучою події Ольгою Фреймут. Ольга висловила свою думку про ресторани України та Чернівців та розкрила нам невеличку таємницю. Отож, до вашої уваги ексклюзивне інтерв'ю з Ольгою Фреймут в Чернівцях від Платинової Буковини.

Ресторанний Гід: В Чернівцях взагалі ресторани орієнтуються більш на бенкети.

Ольга Фреймут: Так, тоді ще бенкетні ресторани ще не підпадали під нашу категорію оцінки.

РГ: В Чернівцях бенкетних ресторанів – 90%. А по Україні?

О: В Україні бенкетних ресторанів дуже мало. Це столовки, знаєте, які закриваються під ключ. Зазвичай люди відкривають бенкетні ресторани в таких місцях, як садочки, їдальні школи, це жах. Бо бенкетний ресторан – це є такий простір, тому мені приємно, що я нарешті з таким рестораном познайомилась. Я приїхала сюди не випадково – я вивчила історію цієї сім’ї, я знаю, куди я їхала. Мені тут подобається!

РГ: А якщо Ви самі відкривали би свій ресторан, яку би тематику Ви обрали?

О: В мене вже є концепція бачення свого ресторану…

РГ: Нам було б дуже цікаво дізнатись про це, чи це секрет?

О: Я би з радістю, але це півроку почекайте, будь ласка, щоб не зглазити! Але на сьогодні в нас вже є готовий бізнес-план. Схема дуже традиційна, це новий ресторан, я скоро в Інтернеті з’явиться про нього інформація. І буде можливість мати мій ресторан в кожному місті України. В Чернівцях, я думаю, у вас теж це буде.

РГ: Які Ви маєте побажання?

О: В мене побажання по вас. Ви ж мої колеги, я своїх знайшла, тому я вам, як своя своїм прошу, передайте ще своїм, щоб підтримували ресторани. Тому що найважливіше для ресторану – це гості.

Отож, незабаром ми ще почуємо гарні новини про відкриття власного ресторану Ольги, і сподіваємося, що в Чернівцях відкриється один із них.

Представляємо вашій увазі фото з урочистого відкриття нової зали ресторану "Аристократ". Сліджкуйте за оновленнями на нашому сайті. Перше інтерв'ю з Ольгою Фреймут читайте тут Відкриття нового залу "Аристократа". Інтерв'ю з Ольгою Фреймут

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Итоги недели 13-19 апреля Особое внимание уделялось
- 18.04.2026 11:09

Підсумок подій тижня 13-19 квітня Підсумок подій в Україні та світі: 13–19 квітня 2026 року
- 18.04.2026 11:04

Як правильно завантажувати посудомийну машину для кращого результату
- 16.04.2026 17:39

Топ новин за сьогодні: головні події дня в Україні та світі Україна продовжує стримувати
- 16.04.2026 17:33

Космос готує сюрприз: рекордне затемнення, якого не було в історії Світ порине у темряву на 7 хвилин: унікальне затемнення, на яке чекали тисячоліття
- 16.04.2026 16:51

Як оцифрувати трудову книжку самостійно та уникнути типових помилок Оцифрування трудової книжки — це важливий етап
- 16.04.2026 16:33

Покупает ли Европа газ нефть в России 2026
- 16.04.2026 15:55

Космос готовит сюрприз: рекордное затмение, которого не было в истории Человечество станет свидетелем уникального затмения
- 16.04.2026 13:53

Секреты ракет КНДР: эксперты раскрыли, чем именно Россия бьет по Украине Необычная конструкция и происхождение
- 16.04.2026 12:27

Секрети ракет КНДР: експерти розкрили, чим саме Росія б’є по Україні Фахівці проаналізували уламки північнокорейських ракет, які
- 16.04.2026 12:21

Всі новини