Платинова Буковина

Шеф-повар из Чикаго по имени Луара Мартинес страдала от рака глазной сетчатки, из-за чего она лишилась зрения. Однако это не помешало ей открыть собственный ресторан под названием La Diosa, где подают блюда мексиканской и французской кухни.

Луиза решила посвятить кулинарии всю свою жизнь, так как готовить ей нравилось с малых лет. В 2010 году она окончила чикагский колледж Le Cordon, после чего отправилась на стажировку к ресторатору Числи Троттеру. Однако уже осенью 2013 года Мартинес осталась без работы из-за того, что Троттер скончался.

Девушка отметила, что испытывала огромные сложности с поиском нового места работы из-за потери зрения еще в детстве, потому приняла решение открыть собственный ресторан. Мексиканка имеет отличное чутье, благодаря которому с сочетанием специй она может создавать удивительные блюда. По ее словам, богатое воображение приходит на подмогу в кулинарном деле.

Открытие ресторана состоялось 16 января. На кухне Лауре помогают члены ее семьи - мама и супруг. Приготовлением еды мексиканска занимается с огромной осторожностью и вниманием, и в этом ей помогате моральная и физическая поддержка ее родных.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

У Чернівцях стартує опалювальний сезон: тепло подадуть з 4 листопада З 4 листопада у Чернівцях офіційно розпочнеться опалювальний
- 03.11.2025 17:07

Лише в окремих регіонах: графіки відключення світла на 4 листопада Заклик до громадян
- 03.11.2025 16:24

ЗСУ тиснуть під Добропіллям: наступ українських військ змушує росіян відтягувати сили з Покровська Українська армія продовжує активні наступальні дії на Добропільському
- 03.11.2025 15:38

Программа УЗ-3000: кому достанется бесплатная поездка по железной дороге и почему не всем
- 03.11.2025 15:00

Корабель інопланетян чи звичайна комета прилетить у листопаді? Як було виявлено об’єкт 3I/ATLAS
- 03.11.2025 14:54

Програма УЗ-3000: кому дістанеться безкоштовна поїздка залізницею і чому не всім В “Укрзалізниці” розповіли, як працюватиме нова соціальна ініціатива — програма “УЗ-3000”
- 03.11.2025 14:48

Команда США приїде до України для узгодження спільної дронової програми Уже наступного тижня до України прибуде представницька делегація зі
- 03.11.2025 12:02

Чернігів під небом тривоги: як живе місто, де темрява стала звичною Чернігів не спить. Навіть коли здається, що
- 30.10.2025 21:35

Корабль инопланетян прилетит в ноябре? Астрофизики предупреждают о загадочном объекте, который
- 30.10.2025 15:02

Російські ракети залетіли на Буковину з боку Румунії: деталі нічної атаки
- 30.10.2025 12:08

Всі новини