Австриец занялся производством золотой икры
- 04.09.2017 14:58Мир дорогостоящих деликатесов пополнился еще одной необыкновенной новинкой. Речь идет о золотой икре, производством коорой занялся Уолтер Груэл, фермер из Австрии.
Для изготовления золотой икры используется настоящая икра - высущенная осетриная икра, полученная от рыб-альбиносов, с добавлением хлопьев съедобного золота. Килограмм такой икры обойдется ни много, ни мало - в 200 000 евро.
По сути. на выходе получается мелкий золотистый порошок, который носит чисто символическое название икры. Как утверждает создатель, с добавлением такого продукта можно готовить супы, соусы, добавлять золотую икру в ризотто, готовить золотую пасту, которой можно мазать бутерброды. Любое блюдо с такой икрой обретает золотистый цвет и необычный икряной привкус.
Польза, по словам Груэла, от его деликатеса - очевидна. Икру дают рыбы, которые живут в экологически чистых районах. А золото, как считается, помогает укрепить иммунитет, потому хлопья золота также делают продукт весьма полезным, а также еще и красивым.
Коментарі (0)
Другие новости:
- 18.10.2024 14:56
- 11.10.2024 15:21
- 08.10.2024 14:26
- 02.10.2024 18:24
- 01.10.2024 11:42
- 30.09.2024 10:38
- 27.09.2024 11:22
- 27.09.2024 11:17
- 27.09.2024 10:43