Швейцарцы создали рубиновый шоколад

- 06.09.2017 11:05
Швейцарцы создали рубиновый шоколад

С наступлением первых пасмурных осенних дней нередко возникает тяга к сладкому. Так срабатывает естественная защита организма от депрессии. Неудивительно, что мы хотим полакомиться шоколадом и поднять себе этим настроение. Чтобы не только насладиться вкусом, но и принести организму пользу, стоит выбирать качественный шоколад. 

Диетологи советуют отдавать предпочтение горькому черному шоколаду, с высоким содержанием какао и малым количеством сахара. В сутки рекомендуется съедать не более 15 граммов шоколада. Этого окличества вполне достаточно для поднятия настроения, и в такой порции содержится полезный магний.

Уже более 80 лет в мире существуют три вида шоколада - черный, молочный и белый шоколад, разнообразие которых пополнялось за счет добавление орехов, изюма, карамели, печенья, помадок и даже желе. В 2017 году швейцарская компания Barry Callebaut заявила о создании четвертого вида шоколада - рубинового.

Шоколад отличается от привычных нам сортов красновато-розовым оттенком. По утверждениям производителей, этот шоколад и не горький, и не сладкий, и не имеет молочного вкуса, что существенно отличает его. При этом, красителей и ароматизаторов в его производстве также не применяли для достижения характерного цвета и необычного вкуса. 

Ангес Кеннеди, который является экспертом по шоколаду, уже попробовал рубиновый шоколад и отметил, что десерт имеет сливочную текстуру и буквально исчезает во рту. По его словам, вкус у нового шоколада несколько фруктовый и очень легкий.

Стоит подождать, пока новинка появится в продаже и у нас, чтобы оценить его по достоинству.

 


Ключові слова: рубиновый шоколад, четвертый вид шоколада, виды шоколада, Barry Callebaut шоколад

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Отримавши дзвінок від псевдобанкіра, буковинка втратила майже 45 тисяч гривень Мешканка Чернівецького району стала жертвою шахраїв, коли
- 18.10.2024 14:56
Що впливає на ціни на ринку криптовалют та від чого залежить ціна Монеро? Ринок криптовалют залишається одним із найдинамічніших та непередбачуваних
- 11.10.2024 15:21
Астенія: коли втома стає хронічною В сучасному світі постійного стресу, швидкого ритму життя та великої
- 02.10.2024 18:24
Как получить Green Card в США: правила и требования Результаты лотереи можно будет узнать в мае 2025 года на официальном сайте программы.
- 01.10.2024 11:42
США виділять $5,55 мільярда на озброєння та обладнання для України Держсекретар США Ентоні Блінкен підтвердив плани уряду
- 30.09.2024 10:38
Ураган «Хелен» обрушився на Флориду: у штаті запровадили режим НС Троє людей загинули, понад 70 тисяч евакуйовано
- 27.09.2024 11:22
Ракетний обстріл по управлінню поліції в Кривому Розі Близько 9:15 ворог завдав удар по районному управлінню поліції
- 27.09.2024 11:17

Всі новини