Платинова Буковина

Ресторан еміратської кухні - не найочевидніший пункт для Дубая, який рясніє проектами на будь-який смак. Але якщо длубати роли в Zuma не хочеться, і допитливий розум не дає спокою, вирушайте знайомитися з традиційними стравами.

Чебаб
Золотисті млинці з куркумою та шафраном. Подаються на сніданок з сиром чамі, фініковим сиропом або медом.

Балаліт
Ще одна традиційна страва для сніданку є тандемом омлету і солодкою вермішелі з шафраном, кардамоном і рожевою водою.

Мачбус
Найпопулярніша страва з рисом – це мачбус. Крупу готують у пряному бульйоні з-під другого головного інгредієнта – баранини, курки чи риби. Доповнюють страву гвоздика, кардамон, коріандр, кориця, сушені лимони, куркума, інколи ж і шафран.

Узі
Інша смачна страва на основі рису – узі. Тут цвях програми - повільно приготовлена гомілка ягняти. Крупу та м'ясо прикрашають колотий горох, цибулю, родзинки та кедрові горіхи. Серед спецій фігурують кардамон, кориця, сушений лимон, шафран і не лише.

Локма
Кульки з тіста, обсмажені у фритюрі, - хрусткі зовні та м'які усередині. Перед подачею купаються у фініковому сиропі та посипаються зернами кунжуту.

Платинова Буковина, Чернівці

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Трамп знову розкритикував Зеленського та захистив рішення щодо Росії
- 19.10.2026 16:22

Вандали перетворили вулиці Парижа на зону погромів: розбиті вітрини, підпали та масове мародерство Чому невдоволення перетворюється на руйнування
- 19.10.2026 16:17

Трамп вновь раскритиковал Зеленского и защитил решение по России Дональд Трамп в последние дни сделал ряд громких заявлений
- 19.10.2026 15:20

Новини Чернівців 19 жовтня На Буковині знищили російський безпілотник
- 19.10.2026 14:11

Вандалы превратили улицы Парижа в зону погромов Париж столкнулся с масштабными беспорядками, которые
- 19.10.2026 10:15

Штучний інтелект переходить на персональні комп’ютери: нові ШІ-агенти зможуть працювати без постійного підключення до хмари Технологічна індустрія робить черговий крок до нового формату роботи з
- 05.10.2026 20:36

45 тисяч школярів не склали НМТ: що коїться з освітою в Україні?? Десятки тисяч випускників не змогли подолати пороговий бал на
- 01.10.2026 22:41

Чи Можна відмовитись бути понятим, якщо просить поліція
- 04.09.2026 14:14

Какая норма влажности для человека в жилом помещении?
- 04.09.2026 11:52

В’ячеслав Грабовий: його брат вбив батьків та себе. Страшна трагедія в Одесі Страшна трагедія в родині переможця «Зважених та щасливих»:
- 30.08.2026 22:39

Всі новини