Платинова Буковина

Приготуйте ніжні та ароматні млинці за класичним рецептом, який знайомий багатьом з дитинства.

Тонкий млинець на молоці - ідеальний сніданок, особливо якщо доповнити їх смачною начинкою. Смак млинців, перевірений роками, неможливо забути! Цей рецепт із кухонної книги 1960 року використовували мільйони радянських господинь. Він простий, не вимагає складних інгредієнтів, а результат незмінно тішить.

Інгредієнти для млинців
1 невелике яйце
100 мл молока
100 мл води
120 г борошна
Дрібка солі
2 ч. л. цукру
10 г вершкового масла
1 ст. л. соняшникової олії
Для начинки:
100 г сиру
20 г сметани
1,5 ст. л. цукру
0,5 яйця
Якщо бажаєте більше млинців, просто збільште кількість продуктів пропорційно.

Процес приготування:
Яйце збийте з цукром, сіллю та невеликою кількістю молочно-водяної суміші.
Поступово додайте|добавляйте| муку|борошно|, ретельно розмішуючи, щоб не залишилося грудочок.
Влийте рідину, що залишилася, потім додайте соняшникову і розтоплену вершкове масло. Дайте тесту трохи настоятися.
Для начинки з'єднайте сир, сметану, цукор та яйце, збийте блендером до однорідності.
Розігрійте сковороду, влийте трохи тіста та рівномірно розподіліть. Обсмажте млинець з одного боку, переверніть.
Викладіть начинку на обсмажений млинець, поверніть рулетом.
Готові млинці можна додатково обсмажити у вершковому маслі або запекти в духовці, щоб вони стали ще смачнішими.

Спробуйте також приготувати млинцевий торт зі згущеним молоком - вийде неймовірно ніжний десерт!
млинці на молоці, тонкі млинці, рецепт млинців, млинці за ГОСТом, радянський рецепт млинців, ажурні млинці, млинці на молоці та воді, млинці з сиром, млинці, начинка для млинців, класичний рецепт млинців, млинці 1960 року, млинці на сково домашні млинці, млинці, млинці з начинкою, смачні млинці, пишні млинці, млинці без грудочок, рецепт бабусиних млинців.

Вопросы ответы, точные ответы на вопросы

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кінець нафтової ізоляції РФ - заява у США За його словами, ключовим фактором для змін може стати
- 12.02.2026 12:37

Втрати РФ пішли вгору м- Сирський назвав причину, чому перехід до корпусної системи
- 10.02.2026 10:57

Миші та вірус Ніпах - все що ви хотіли спитати Вірус Ніпах - одна з найнебезпечніших зоонозних інфекцій, відомих
- 10.02.2026 09:57

Мыши и Вирус Нипах - все что вы хотели знать Вирус Нипах
- 06.02.2026 12:59

Чим небезпечний кір - розповіла лікар терапевт О тяжелых последствиях кори предупреждают
- 04.02.2026 10:46

Модні тренди 2026 Ключові тренди 2026:
- 02.02.2026 12:44

Мода 2026 года: тренды Ключевые тренды 2026
- 02.02.2026 12:44

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53

Могут сформироваться новые времена года: как ученые предлагают их называть
- 19.01.2026 08:52

Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51

Всі новини